正欣專欄

怕膽固醇不敢吃蛋?小心反而錯過營養!

雞蛋長久以來被認為是「營養完整」「高膽固醇」的食物,卻在媒體中時常被妖魔化為引發心臟病的元兇 Facebook+5PubMed+5醫療新聞今日+5。 作者指出,與雞蛋同時期進入西方飲食中的加工食品、高果糖麥片、含糖咖啡飲

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